Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Бобовые продукты

бобовые продукты

Бобовые продукты содержат в себе большое количество растительного белка и клетчатки. Особенно их любят вегетарианцы, так как бобы служат отличной заменой мяса.

Бобовые продукты - польза и вред

Благодаря тому, что в состав бобов входит клетчатка, улучшается работа пищеварительной системы. К тому же эти продукты поддерживают микрофлору кишечника и снижают риск возникновения воспаления. Чтобы получить только пользу от употребления бобовых продуктов необходимо контролировать их потребление.

К негативным сторонам бобовых можно отнести тот факт, что растительный белок достаточно сложно усваивается организмом, поэтому их относят к тяжелым продуктам для организма. Кроме этого, бобы провоцируют повышенное газообразование и формирование камней в почках и желчном пузыре.

Бобовые для похудения

Диетологи утверждают, что бобовые продукты должны составлять не больше 10% рациона. Употреблять их лучше всего в качестве гарнира к мясу, так как в таком случае белки будут намного лучше усваиваться.

Существуют некоторые секреты приготовления блюд из бобовых для похудения:

  1. Для облечения процесса усвоения рекомендуется замочить бобовые перед готовкой на несколько часов.
  2. Во время приготовления нельзя доливать холодную воду.
  3. Если рецепт подразумевает использование кислых продуктов, к примеру, томата, то добавлять их нужно в конце процесса.
  4. Кроме этого, соль тоже нужно добавлять в конце.

Рецепты из бобовых для похудения

Лобио с грибами

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 250 г;
  • лук – 5 шт.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • красная фасоль – 1 ст.;
  • орешки – 50 г;
  • растительное масло.

Приготовление:

Предварительно замоченную фасоль необходимо поставить на минимальный огонь и варить в течение 1,5 часов. Грибы нужно нарезать достаточно крупными кусочками и обжарить до образования румяной корочки. Затем их выложите в тарелку и смешайте с измельченным чесноком. На том же масле нужно обжарить и лук. Теперь осталось измельчить орехи и смешать с другими готовыми продуктами. Все, лобио готово.

Фасолевая запеканка

Ингредиенты:

  • творог – 200 г;
  • блюда из бобовых для похудения
  • манка – 3 ст. ложки;
  • кефир – 150 мл;
  • фасоль – 1 ст.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сливочное масло, соль.

Приготовление:

Замоченную фасоль нужно отварить на медленном огне. Манку необходимо смешать с кефиром и оставить на некоторое время настояться. Яйца нужно тщательно сбить с солью и смешать с творогом. Полученную смесь соединяем с манкой и фасолью. Форму нужно смазать маслом, посыпать манкой и выложить в нее смесь. В разогретую до 170 градусов духовку нужно поставить запеканку на час.


Бобовые продукты 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Можно ли венчаться без регистрации в ЗАГСе и как развенчаться, если брак не удался
Эти 15 фотографий вернули мне веру в человечество
Как быстро подействует приворот на грозу
Финансовая система
Как получить статус беженца в Канаде из России
Альфа-Банк приглашает нахакатон AlfaCamp 2.0
Женские толстовки с капюшоном
Модные джинсы весна-лето 2018
Заколка для галстука
Можно ли кормящей маме гранат
Поздравления с Днем ППС
Где выгоднее открыть расчетный счет для ИП или ООО в 2019 году: обзор тарифов, личный опыт и рекомендации
Чеснок и мужская потенция: какова польза этого растения
Продукты для омоложения организма
Знаменитые Друзья наконец-то воссоединились